先輩たちの声

長寿福祉会の保育園で働く先輩保育士たちのインタビュー。

栄養士

この法人を選んだきっかけは?

・家から近い事
・長寿福祉会からオファーして頂き選んだ
・学生時代にアルバイトをした時にどんな事にも丁寧に対応してもらえた事
・通勤しやすいため
・働きやすい環境や設備
・給食室の中が子どもの目線でも見えるようになっている事
・食育や誕生会食などに力を入れていて、自分も取り組みたいと思った
・栄養士が複数いて、仕事をしっかり教えてもらえそうだった

保育園に勤務して驚いたことは?

・おしゃべり会や離乳食試食会など、地域の方との交流がある
・保育園ならではのメニューがある
・野菜が多い献立でも、子ども達は残さずに食べてくれる事
・電卓で計算する機会の多さ
・子ども達の保育時間が長い事
・栄養士も運動会や遠足に参加する事
・アレルギー除去食も提供しているため、誤食のないよう朝のミーティングに参加している職員全員で確認し合う事
・栄養士としての業務だけでなく、園の行事にも役割を持って参加できる事
・野菜くずから肥料を作り、環境に優しい取り組みをしている事
・子どもも大人も給食をモリモリ食べる事

仕事をしていて印象的だった出来事は?

・幼児クラスの子どもが給食室に来て、「給食美味しかったよ」と笑顔で伝えに来てくれる事
・クラスに行くと、「給食美味しいよ!」と言ってくれた事
・アレルギー対応の園児が除去食を食べてくれた事
・様々な事をどんどん吸収していく子ども達の成長の速さ
・子ども達が栽培した野菜を自分達で調理すると、苦手な物でも「美味しかった!」と、食べられた報告をしてくれる事
・調理保育のうどん作りで、出来たうどんを食べた時、子どもたちから「できたては、つるっとして美味しいね!」という声が上がり、やってよかったと思った

勤めてみて園のここがいいな~と思った所

・子ども達が半袖、半ズボンで元気いっぱいな所
・職員間の関係が良く、働きやすい所
・栽培物が充実しており、自分で育てた物が食べられる事
・栄養士として子どもとの接触は多くないけれど、自分が一生懸命作った物は必ず子どもが食べ、「つながり」を実感できる所
・栄養士も職員として園行事に参加させてもらえるので、子ども、保護者、職員とのコミュニケーションがとりやすい所
・園庭にクラス名の植物、実のなる木がたくさんあり、実った時には皆で食べる事が楽しみ
・食育活動がたくさんある所

永く働く秘訣は?

・人とのつながり
・働きやすい環境
・健康第一
・チームワークを大切にし、1人で解決出来ない事は仲間の協力を得られる信頼関係を築いていく事
・楽しんで仕事をする事
・栄養士以外の職員ともコミュニケーションをとり、相談できる仲間を作る事

勤めてから今までを振り返って

・あっという間に時間が過ぎ、やりがいのある仕事だと日々感じている
・子どもの喜んでいる姿や、美味しいの声を聞くと、また頑張ろうと思える
・経験年数が増していくことで考える事も多くなっていくが、今がたのしい!と思いながら保育を行える環境である事をありがたく思う
・子どもの笑顔と、「給食美味しかった!」の言葉に元気をもらって働いている
・先輩、同期、後輩、職員皆の助けがあるから頑張ってこれた
・1日立ち仕事だが、とてもやりがいがある

就職希望の人に一言!

・大事な時期の子どもの成長に携わる事が出来て、とてもやりがいのある仕事です
・子ども達の声は1番の励みになる
・子どもの笑顔は幸せをくれる
・希望する職業がある事はすごいことだと思います
・保育園の栄養士は人数が少ないけれと、チームワークよく行なえて楽しく仕事が出来ます
・栄養士は調理するだけでなく、食育等の活動でも様々なクラスの子どもと触れ合う機会が多い為、子どもの成長を見る事ができるやりがいのある仕事です
・赤ちゃんの離乳食から幼児の食育まで、かわいい子ども達とたくさんかかわれる保育園の栄養士は楽しいです

フリーコメント

・毎日子どもの元気な姿を見ていると、元気を分けてもらいながら仕事をしているなとあらためて感じます
・本当に毎日楽しく働けています
・職員や子ども達のために、おいしい給食を作り、楽しい食育活動をしていきます!

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